AMATO CAFFE GMBH:
IHR FULL-SERVICEKAFFEESPEZIALIST FÜR NORDDEUTSCHLAND

Die AMATO CAFFE GmbH ist Ihr Full-Service-Kaffeespezialist für Norddeutschland: echt italienischer Kaffee und Espresso für Gastronomiebetriebe, Firmen und Agenturen in Hamburg, Schleswig-Holstein, Bremen, Niedersachsen und MecklenburgVorpommern.

EXKLUSIVES KAFFEE- UND ESPRESSO-SORTIMENT PLUS HOCHWERTIGE
ESPRESSOMASCHINEN FÜR DEN PROFESSIONELLEN EINSATZ

AMATO CAFFE bietet ein exklusives Kaffee- und Espresso-Sortiment sowie eine große Vielzahl hochwertiger und bedarfsgerechter Kaffee- und Espressomaschinen für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Restaurants, Bars, Eiscafés, Küchen und Kantinen sowie Firmen und Agenturen, die ihre Mitarbeiter und Kunden mit echt italienischem Kaffee und Espresso verwöhnen. Wenn Sie Fragen zu unserem Business-to-Business-Angebot haben, freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme!

Unsere Kaffee und Espresso-Sorten werden speziell für uns in einer Rösterei in Neapel (Kampanien) nach typisch neapolitanischer Art langzeitgeröstet und veredelt.

KAFFEESPEZIALIST MASSIMILIANO AMATO

ALLES AUS EINER HAND:
KAFFEE, ESPRESSO, MASCHINEN, WARTUNG, ZUBEHÖR UND SCHNELLE LIEFERUNG FÜR GASTRONOMIE UND FIRMEN

Hier erfahren Sie alles Wichtige zu unserem einzigartigen Full-Service Angebot für Gastronomiebetriebe, Firmen und Agenturen in ganz Norddeutschland: Kaffee, Espresso, Maschinen, Wartung, Zubehör und schnelle Lieferung aus einer Hand.

CAFFÈ SOSPESO - EINE NEAPOLITANISCHE ESPRESSO-TRADITION, DIE NUR WENIGE KENNEN

Es gibt in Neapel eine Tradition, die nur wenige kennen: der sogenannte Caffè Sospeso, auch schwebender oder aufgeschobener Kaffee genannt.

Das Prinzip: Wer eine Bar betritt und sich einen Espresso bestellt, zahlt zwei. Jenen für sich und einen weiteren. Dieser wird vom Barista notiert und auf Nachfrage an einen Bedürftigen ausgeschenkt, der sich einen Espresso nicht leisten könnte.

EIN SOLIDARISCHER AKT DER NÄCHSTENLIEBE

Etabliert hat sich diese typisch neapolitanische Besonderheit, ein wahrlich solidarischer Akt der Nächstenliebe, in den Übergangsjahren zwischen dem 19. und 20. Jahrhundert. Einheimische führen die Tradition darauf zurück, dass Neapel in der Geschichte oft von der politischen Führung alleingelassen wurde und die Neapolitaner in der Folge ganz eigene Mechanismen der Solidarität entwickelten.

Man stelle sich das bitte konkret vor: Sie bestellen einen Espresso für sich, zahlen aber auch für einen zweiten Espresso, der an einen Mitmenschen ausgeschenkt wird, den Sie überhaupt nicht kennen und der sich diesen Espresso gar nicht leisten könnte. Ist das nicht wunderbar? Ja, das ist es.

ALS WÜRDE MAN DEM REST DER WELT EINEN ESPRESSO SPENDIEREN

Diesen Espresso in der Warteschleife beschreibt der italienische Schriftsteller und Philosoph Luciano De Crescenzo in einem seiner Bücher wie folgt:

„Wenn ein Neapolitaner glücklich ist, bezahlt er nicht nur für einen Espresso, sondern für zwei, einen für sich selbst und einen für den Kunden, der als nächstes drankommt. Das ist so, als würde man dem Rest der Welt einen Espresso spendieren.“

AMATO CAFFE: FAMILIENUNTERNEHMEN AUS
NORDDEUTSCHLAND MIT ITALIENISCHEN WURZELN

„Diese Geschichte oder auch kulutrelle Eigenheit Neapels”, sagt Massimiliano Amato, „hat mir mein Vater erzählt. Sie beschreibt sinnbildlich sehr gut, wie wir unser Geschäft verstehen und warum wir so lieben, was wir tun.”

Denn die Liebe zu Kaffee und Espresso gehört bei uns in der Familie quasi zur DNA. Kein Wunder also, dass wir Tag für Tag mit Begeisterung daran arbeiten, echt italienischen Kaffee und Espressogenuss in Norddeutschland zu bieten.

Bei Fragen zu unserem Angebot stehe ich Ihnen jederzeit gern mit Rat und Tat zur Seite. Rufen Sie bitte einfach an oder schreiben Sie uns eine Nachricht. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Seitenende. Ich freue mich auf Sie! Und verzeihen Sie bitte, wenn wir hier und da ins Schwärmen geraten. Kaffee und Espresso sowie der Kontakt zu Menschen sind einfach unser Leben.

Herzlichen Dank für Ihr Interesse!
Ihr Kaffeespezialist
Massimiliano Amato
Inhaber & Geschäftsführer der AMATO CAFFÈ GmbH